Viticultura de precisão · Uva de mesa · Vale do São Francisco
O Matura.AI transforma a leitura de maturação — hoje um número isolado na planilha — em uma previsão georreferenciada da janela ideal de colheita, integrada ao risco fitossanitário e à carência para exportação.
Na prática
Cadastro de propriedade, talhão e planta; foto do cacho com °Brix, cor, clima e GPS; histórico classificado e resumo da safra — tudo no celular, a partir do protótipo que já funciona.
Simulação de uso a partir do protótipo · imagens ilustrativas.
O problema
A análise de °Brix e acidez já sai no mesmo dia, dentro da propriedade. A velocidade da medição não é o problema. O problema é o que acontece depois dela.
01
Não existe curva de tendência nem estimativa de quantos dias faltam para o ponto ideal de cada talhão.
02
Anos de histórico de °Brix e acidez ficam parados em planilhas, sem nunca virar série temporal analisada.
03
Dezenas de talhões em fases diferentes ao mesmo tempo. A média da fazenda inteira, na prática, é ruído.
O dilema da exportação
Quando uma praga aparece perto da colheita, a carência dos defensivos vira uma aposta. Com a data de colheita prevista com antecedência, essa decisão vira um cálculo: o sistema avisa até quando dá para aplicar sem comprometer a janela de exportação.
A plataforma
Hardware, software e inteligência artificial formam um ciclo fechado: o dado entra padronizado, fica guardado com contexto e vira previsão. A previsão gera uso, o uso gera mais dado, e o modelo melhora a cada safra.
COLETA
Garante que o dado entre padronizado: imagem sob luz controlada, °Brix, acidez, localização e clima em um único registro.
MEMÓRIA
Banco de dados agrícola georreferenciado, organizado por talhão, variedade e ciclo — ancorado em dias após a poda.
PREVISÃO
Curva de maturação, janela de colheita, risco fitossanitário e carência. Estatística onde basta, IA onde agrega.
Saber com antecedência quando cada talhão entra no ponto, para programar equipe, transporte e embalagem — e decidir a última aplicação sem perder a exportação.
Trocar a planilha por um registro padronizado e georreferenciado, com visão no tempo e no mapa de tudo que é medido.
Previsibilidade de volume e qualidade por variedade e por semana, para programar a comercialização e cumprir contratos.
Rastreabilidade por talhão e evidência documentada de conformidade com os padrões de °Brix, acidez e resíduo.
Como funciona
Imagem do cacho, °Brix, acidez, talhão, clima e horário em um único registro.
Tudo funciona offline e sobe para a nuvem assim que houver sinal.
Cada leitura é ligada ao talhão, à variedade e ao ciclo produtivo certo.
A curva de maturação é ajustada e a previsão é atualizada a cada nova leitura.
Data provável de colheita com intervalo de confiança e semáforo de prontidão.
Painel web, aplicativo e alertas para os eventos que importam.
O resultado real da colheita volta ao sistema e recalibra os modelos.
MATURA>BOT EM AÇÃO
O robô percorre o parreiral, ajusta a altura até os cachos e registra cada leitura com imagem padronizada, °Brix e localização.
Animação ilustrativa · design simplificado.
MÓDULO DE CAMPO
Câmara de captura com luz LED fixa e alvo de cor no campo de visão, para que o modelo aprenda a maturação — e não a iluminação do dia. Refratômetro digital, medidor de acidez, GPS com identificação do talhão por QR/NFC e sensores de clima.
PLATAFORMA TERRESTRE
Na latada, o dossel esconde os cachos de qualquer drone. Por isso a captura acontece por baixo: um veículo terrestre que percorre as ruas do parreiral levando o MATURA>KIT, com altura ajustável para alcançar os cachos.
Diferenciais
A previsão de colheita começa usando o histórico de °Brix e acidez que a propriedade já tem em planilha. A estimativa por imagem vem depois, validada com tempo e dado — não como promessa de partida.
Imagem padronizada, °Brix, acidez, localização e clima no mesmo registro.
Um ativo que só se constrói com tempo de coleta sob o mesmo padrão.
Cada colheita realimenta os modelos com o resultado real.
Componentes comerciais, hardware protegido contra poeira e calor, custo acessível.
Arquitetura preparada para manga, melão, café, citros e novas regiões.
Roadmap
E não se coleta dado antes de existir um instrumento padronizado. Cada estágio entrega valor sozinho e prepara o próximo.
ESTÁGIO 1
Protocolo de coleta, aplicativo, banco de dados e previsão estatística da janela de colheita.
ESTÁGIO 2
Banco de imagens padronizadas, visão computacional para maturação e bagadura.
ESTÁGIO 3
Detecção precoce de míldio e oídio, risco climático e gestão da janela de carência.
ESTÁGIO 4
Mais autonomia no MATURA>BOT, rastreabilidade para exportação e novas culturas.
Estamos conversando com produtores, técnicos e cooperativas de uva de mesa para o piloto. Conte um pouco da sua operação.
Quem somos
COSMOSTECH — Desenvolvendo inteligências para transformar setores.
O Matura.AI nasce dessa forma de trabalhar: entender o processo de quem está no campo, medir direito e só então colocar IA onde ela realmente faz diferença.